9月7日，2022年巢湖市茶叶采摘加工技能竞赛在庙岗镇举行，在做好常态化新冠疫情防控工作前提下，来自全市9个镇街50多名选手同台竞技采摘鲜茶、茶叶加工技艺，经过一天的激烈比拼，来自坝镇选手何小二获得茶叶采摘组竞赛一等奖，来自散兵镇选手董德玖获得茶叶加工组竞赛一等奖。
此次茶叶采摘加工技能竞赛主题为“建功‘十四五’，奋进新征程”，由巢湖市总工会、市农业农村局、市人力资源和社会保障局联合主办，市农业农村局工会、市农业技术推广中心、市农业与商贸系统劳模创新工作室联盟承办。竞赛形式为个人赛，设茶叶采摘和茶叶加工两个项目，茶叶加工竞赛包括理论测试和实操测试两部分，分别占总成绩的20%和80%；茶叶采摘只进行实操测试。
比赛项目介绍及流程
当日上午，参加茶叶采摘项目35名参赛选手，来到位于庙岗镇境内的安徽省徽乡源农业开发有限公司指定茶园内，按标准采摘“一芽二叶”鲜叶，按在规定的时间内采摘符合匀净度等质量标准的茶叶，最终以重量计算名次。
中午时分，参加茶叶加工项目的23名选手，首先来到庙岗镇路店村民委员会进行闭卷理论测试；随后，23名选手来到安徽省徽乡源农业开发有限公司分成两组进行茶叶加工技能比赛，即在规定时间内，用电炒锅将规定的茶树鲜叶原料按各自条形绿茶传统工艺进行制作，评委从制茶现场操作规范、茶叶品质感官评审等方面进行评比，最终排定名次。
经过激烈比拼，本次茶叶采摘加工技能竞赛茶叶加工项目共评出一二三等奖及优秀奖8名，其中获得竞赛项目一等奖的选手将向巢湖市劳动竞赛委员会申报“巢湖市五一劳动奖章”荣誉称号；对获得二三等奖的选手由市总工会授予“巢湖市金牌职工”荣誉称号。对荣获一等奖的选手，优先安排参加一线职工疗休养活动。茶叶采摘项目也评出一二三等奖及优秀奖共8名，其中一等奖获得者将优先安排参加一线职工疗休养活动。
发展生态绿色茶园
巢湖市农业农村局党组成员、市委农办专职副主任张华介绍，巢湖市在上个世纪70年代开始茶叶规模生产，目前全市茶园3.4万亩，年产干毛茶620多吨。近年来，巢湖市出台了一系列茶叶生产扶持政策，引导茶农新建、改植换种无性良种茶园，大力发展生态绿色茶园，打造“都督翠茗”“巢湖银尖”“六渡春雪”等茶叶品牌，有力推动茶产业发展。“我市举办茶叶采摘加工技能竞赛活动，旨在提高我市茶农鲜叶采摘和手工制茶技能，弘扬茶文化，提升我市夏秋茶开发利用水平，进一步推动我市茶产业发展，助力乡村振兴。”张华说。
2022年巢湖市茶叶采摘加工技能竞赛成绩
茶叶采摘组
一等奖：何小二（坝镇）
二等奖：庞家莲（庙岗）、董秀芳（散兵）
三等奖：包海云（栏杆）、李恩梅（栏杆）、周家芝（庙岗）
优秀奖：杭翠兰（夏阁）、王德秀（夏阁）、仁玉梅（银屏）、项世秀（散兵）、李云（槐林）
茶叶加工组
一等奖：董德玖（散兵）
二等奖：邵慕旺（散兵）、梁胜发（庙岗）
三等奖：刘会胜（银屏）、孙宏羽（庙岗）、董德山（散兵）
优秀奖：孙运华（槐林）、刘锋（中庙）、沐贤志（槐林）、郑梁（庙岗）、高立叶（栏杆）
文/图：黄庆松
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